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店检管理是连接品牌和小吃加盟商之间的桥梁

时间:2021-03-14     作者:小吃加盟【原创】

上门定位更准确。

位置决定了商店的生死存亡。如何选址是小吃加盟创业者头疼的问题,不仅要考虑市场容量、客流、消费水平、竞争,还要担心房租、交通等问题。新手创业者经常觉得自己不知道从何下手。

“在选址时,首先要注意的是项目与消费人群的匹配性。例如,为什么汉堡店和饮料店喜欢在商场或学校开张?这是顾客和这家店的产品之间的标准,这一点非常重要。“刘子超说。因此,我们团队在选址时更注重六点。第一点是你的投资能力,第二点是这个投资能力和你要投资的营业区域是否匹配,第三点是产品和客户定位是否匹配,第四点是这个位置的预计营业额和数据,第五点是这个位置要进行营销活动,是否符合,最后一点是这个店的整体装修要满足当地人进店的需求。“

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刘子超说:“我们的选址团队有丰富的选址经验,长期服务于当地门店,还有大数据定位系统的加持,让团队对每一个商圈、每一个挡路都了如指掌,团队会陪同每一位客户亲临现场参观,综合比对多个意向位置,并给予专业建议,帮助客户选择性价比高、人流匹配度高的门店选址。”

上门培训更全面

据记者了解,不少加盟商利用门店准备期,将小吃加盟商召集到公司总部进行统一培训学习。过了一段时间,当店铺正式开业时,很多人都忘了之前培训过什么。此外,集中训练还有一个突出问题,不能因地制宜。由于我国幅员辽阔,各地消费习惯和美食口味不同,集中训练的方式在落地应用时容易出现“水土不服”的现象。山东的诚信培训是店面准备好后到当地进行一对一培训,产品的技术参数可以根据当地消费特点进行调整。

“上门培训可以根据当地口味喜好进行调整,我们的菜单方案由80%的土特产和20%的土特产组成。”刘子超说,“因此,上门培训要根据不同的当地情况做出相应的调整,会更加全面。”

送货上门的业务更加专业。

据刘子超介绍,“上门开业是指开店期间,公司总部派出专业的运营团队上门指导,为小吃加盟商做好营销前期策划,避免活动当天热闹非凡的现象和开业后的成本收益分析等,确保加盟商成功开业,避免加盟商的喧嚣造成不必要的损失!”(译者注:“上门开业”是指公司总部将派出专业运营团队上门指导,为加盟商做好营销前期策划,避免活动当天的热闹现象和开业后的成本收益分析等),确保加盟商成功开业,避免加盟商的喧嚣造成不必要的损失!“

活动当天人流量大,运营团队将实地调研,策划打造热门热销单品,全力协助活动实施,实现人气和口碑双重效益。还有很多的副业,比如:推广、物料设计等,都会由我们的品牌总部来处理,让加盟商可以留在店内,专心做生意。

挨家挨户检查更贴心。

店检管理是连接品牌和小吃加盟商之间的桥梁,提升公司和门店的整体运营能力,使各项运营标准与公司高度一致,充分利用公司资源。

店铺巡查可以及时发现和解决问题,为总部和加盟商之间提供有效沟通的平台,加强加盟商和总部之间的协调。协助加盟商理清思路,掌握自身情况,把总部给予的帮助落到实处。推动门店高效运营,全面提升运营管理水平,提升进店顾客舒适度,提高顾客退货率,推动门店经营再上新台阶!

这样,一站式上门服务体系解决了很多加盟商配套服务跟不上的痛点和餐饮连锁经营中常见的痛点,专业的运营团队分工明确,实现了开店全过程的一站式服务,做到天下无难店。


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